السلام عليكم اليكم هذه الوصفة
أنا نحبو بزااااف و دايما نديرو
همبرجر منزلي
المقادير
1كغ فرينة+2 كأس حليب+1 كأس زيت+2 بيضات+ملعقة صغيرة محسن الخبز
+ملعقة صغيرة سكر+ملح+5 ملاعق صغيرة خمييرة+ماء دافىء
+كفتة+طماطم حب+خس(سلاطة)+جبن+سينوج أو جلجلان+صفار بيضة+زبدة
الطريقة
أخلطي كل من الفرينة و الحليب و الزيت و البيضات و محسن الخبز و السكر و الملح و الخميرة أضيفي الماء الدافىء لكن على مهل حتى تكون العجينة طرية
لميها (العجينةطبعا) بالزبدة شكلي دوائر متوسطة الحجم خليها تطلع من بعد أدهنيها بصفار البيض
و ديريلها الجلجلان و لا السينوج
ديريه يطيب
ديري الكفتةهكذا
كي يطيب
أقسميه على 2
ديري الجبن فوقو الخس فوقو الكفتة فوقو طماطم و ماتنسايش المايونيز و سكري الحبة
و شهية طيبة
انشاالله يعجبكم
الرئيسية 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
موضوع: همبرقر منزلي 
